來源:晉中晚報時間:2023-06-19 11:17:32
一份份珍稀中藥材標本無聲講述著中醫(yī)藥的悠久歷史。
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珍貴藥材
又近夏至,在太谷城里,許多人按照傳統(tǒng)開始服用安宮牛黃丸,這已成為當地人獨特的養(yǎng)生秘笈。
“夏至陽氣正盛,最容易削弱正氣而致病,吃安宮牛黃丸能幫助驅除邪氣,平衡陰陽,使人保持清爽?!睘楹我冒矊m牛黃丸,問及當地百姓,無論老少,總能答其一二。
“南山南,南山住著‘老神仙’”,這是當地孩子傳唱的民謠。山中有沒有神仙沒人知道,但南山腳下卻真實上演著中醫(yī)藥百年傳承的佳話。
坐落于南山腳下的山西廣譽遠國藥有限公司(以下簡稱廣譽遠)是安宮牛黃丸的生產企業(yè),這是國內有文字記載歷史最為悠久的傳統(tǒng)制藥企業(yè),距今已有近500年歷史。
不只是時間久遠,還是幾個世紀中醫(yī)藥技藝及文化傳承,廣譽遠擁有一個中華老字號、兩個國家保密品種、三項國家級非遺項目、四大精品產品、一百余個經典古方,并因此享有“中華醫(yī)藥活化石”的美譽,成為我省醫(yī)藥行業(yè)唯一的“中華老字號”企業(yè)。
“早就聽說安宮丸、定坤丹了,原來產自這里?!碑敗耙娮C晉中高質量發(fā)展之專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展看晉中”采風團來到廣譽遠時,很多外地記者不由感嘆。
今年4月,太谷中藥康養(yǎng)專業(yè)鎮(zhèn)被評定為晉中市市級專業(yè)鎮(zhèn),太谷區(qū)中藥康養(yǎng)產業(yè)又啟新篇章。
從南山醫(yī)藥食品園區(qū)、中醫(yī)藥小鎮(zhèn),再到中醫(yī)藥文化產業(yè)園,以及專業(yè)鎮(zhèn)建設,關于中醫(yī)、中藥,太谷傳統(tǒng)產業(yè)發(fā)展更為精進。
走進廣譽遠中醫(yī)藥歷史文化博物館,翻開波瀾壯闊的歷史畫卷,這是一部傳承史,一部創(chuàng)新史,一部中醫(yī)藥發(fā)展史。
歷史上的廣譽遠以“廣幫”享譽中亞,是當時全國最大的藥材及成藥躉買躉賣批發(fā)商。其一脈傳承的龜齡集,由明嘉靖皇帝賜名,乾隆皇帝將其列為“不可一日不服”,御批“甚好,足嘉也”,享有“煉丹活化石”的美譽?!岸ɡさぁ庇汕迩r期全國名醫(yī)集體匯集而成,乾隆皇帝賜名,慈禧太后親批“平安富貴”。與同仁堂、胡慶余堂、陳李濟并譽為“清代四大藥店”。新中國成立以來,一度以“山西中藥廠”享譽全國。
“國家非物質文化遺產生產性保護示范基地”“國家中醫(yī)藥健康旅游示范基地”……在廣譽遠,有眾多國字號招牌,而其最寶貴的是傳承了多項被稱為國寶級“中藥活化石”的古老炮制工藝,比如龜齡集“爐鼎升煉”工藝,作為廣譽遠獨家產品,是中華醫(yī)藥寶庫中的獨特遺產,為世界所獨有。2004年,龜齡集被認定為國家保密處方及工藝技術,2008年列入國家級非遺保護名錄。
除了龜齡集,廣譽遠還保留了經典名方定坤丹、牛黃安宮丸和牛黃清心丸的傳統(tǒng)制作工藝。定坤丹也是廣譽遠傳統(tǒng)獨特的中藥產品,由我國清乾隆年間的名醫(yī)集體創(chuàng)造,是“古方所未備、珍秘而不傳”的傳統(tǒng)醫(yī)藥婦科制劑中的一大珍品。在廣譽遠,人們仍能看到300多年前古人制作定坤丹的傳統(tǒng)工藝,其中煅姜炭是現存最古老的制作技藝之一。2004年,定坤丹被科技部、國家保密局聯合認定為秘密級國家保密處方和工藝技術。2011年進入國家級第三批非物質文化遺產保護名錄。
“相傳,古代醫(yī)者為人醫(yī)病,痊愈者便會栽杏樹為報,杏林因此而得名,在我們太谷有3個杏林村?!弊鳛榈氐赖奶热?,龜齡集、定坤丹國家級非遺傳承人柳惠武認為,太谷自古以來中醫(yī)藥文化氛圍濃厚,打造中藥康養(yǎng)專業(yè)鎮(zhèn)資源稟賦好,有得天獨厚的優(yōu)勢。
老字號的價值在于“老”,而出路在于“新”。同樣是南山腳下,成立于1996年的山西黃河中藥有限公司(以下簡稱黃河中藥),依托高新技術和優(yōu)化的科學管理體制,是通過GMP改造而發(fā)展起來的。
在黃河中藥數字化提取監(jiān)控室,中藥提取濃縮一體化與減壓濃縮成稠膏兩個操作單元、6條生產線,在LED屏幕上一目了然。公司辦公室主任李濤介紹,按中藥工業(yè)3.0設計標準,這樣的系統(tǒng)加上在線檢測,不僅使產品質量更加穩(wěn)定,也讓傳統(tǒng)制藥實現了全過程數字化、網絡化、自動化、智能化生產。
源遠流長,兼容并蓄?!叭a業(yè)鏈”發(fā)展模式是推動“老字號”進一步轉型升級的制勝法寶,按照太谷中藥康養(yǎng)專業(yè)鎮(zhèn)建設的思路、目標,企業(yè)要全方位布局中醫(yī)藥文化基地,以及藥材種植養(yǎng)殖基地等關鍵領域,建起涵蓋上、中、下游的中醫(yī)藥全產業(yè)鏈化運營模式。
“太谷中藥康養(yǎng)專業(yè)鎮(zhèn)計劃打造三大陣列。第一陣列,安宮牛黃丸、牛黃清心丸依托節(jié)氣養(yǎng)生乘勢而上,樹立節(jié)氣養(yǎng)生第一品牌;第二陣列,龜齡集緊抓后疫情時代增強免疫力機遇,通過臨床研究增量拓展,樹立男科和延緩衰老第一品牌;第三陣列,定坤丹重宣傳強療效穩(wěn)步推進,樹立婦科第一品牌。”太谷區(qū)工信局黨組成員王琪介紹,“總體目標是讓‘老字號’激發(fā)‘新活力’,在中藥健康賽道上跑出新速度?!?/p>
“太谷區(qū)已建成了以廣譽遠國藥、黃河中藥、元和堂等一批中醫(yī)藥企業(yè)集聚的南山醫(yī)藥園區(qū),實現年產值超20億元,上繳稅金超1.5億元,形成了包括丸劑、粉劑等九大類劑型400余個品種的中成藥產業(yè)體系,構建了以廣譽遠中醫(yī)藥文化產業(yè)園為核心,集產業(yè)、文化、康養(yǎng)、旅游等在內的多元化、規(guī)?;l(fā)展格局?!睂τ谖磥?,王琪表示,在中國康養(yǎng)產業(yè)“第一個十年”的收官之年,太谷區(qū)將以產業(yè)視角審視未來機會,通過中醫(yī)藥傳承與創(chuàng)新,著力構建“一基一鏈一圈”發(fā)展格局,示范引領全省中醫(yī)藥產業(yè)全方位高質量發(fā)展。
文/記者 史俊杰
圖/記者 冀古陶