金秋九月，豐收的氣息在和順縣李陽鎮(zhèn)崔家坪村的土地上愈發(fā)濃郁。微風(fēng)掠過，百畝谷田漾起層層金浪。村民們手持鐮刀穿梭在谷浪之間，臉上掛著笑容和對豐收的期望。

“你看這谷穗，顆粒多飽滿，一看就是好收成！”田埂上，村民趙連生語氣里滿是喜悅。今年他共種植15畝谷子，從春播時(shí)的悉心育苗到生長期的澆水施肥，再到如今豐產(chǎn)收割，每一個(gè)環(huán)節(jié)都傾注了心血?！耙郧胺N谷子靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有技術(shù)指導(dǎo)，還有好品種，每畝地能收獲800余斤?！壁w連生的話，道出了崔家坪村谷子種植的變化——不再是“看天吃飯”，而是靠科學(xué)種植和精心管理，讓每一寸土地都能產(chǎn)出好糧。

崔家坪村坐擁有利的山地地形，水源和日照充足，且土地多為富硒土壤，為谷子的生長提供了良好環(huán)境。但是真正讓“好水土”結(jié)出“好果實(shí)”的，還是對科學(xué)種植的重視。

早在2019年，崔家坪村就與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)高粱研究所建立了長期合作關(guān)系。依托省級和國家級研究項(xiàng)目，開啟了谷子種植的科技之路。

“我們當(dāng)時(shí)就想著，要讓村民種出更高產(chǎn)、更優(yōu)質(zhì)的谷子?！鄙轿鬓r(nóng)業(yè)大學(xué)高粱研究所雜糧研究室主任馮曉敏回憶道，合作初期，團(tuán)隊(duì)便根據(jù)崔家坪村的土壤和氣候條件，引進(jìn)了張雜谷系列品種，并從種子基因改良、精準(zhǔn)水肥管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手，開展技術(shù)研發(fā)和示范推廣。在科技的助力下，崔家坪谷子的抗病性顯著提升，畝產(chǎn)也增加了10%以上。

“傳統(tǒng)種植方式，遇到病蟲害只能靠經(jīng)驗(yàn)防治，現(xiàn)在農(nóng)技專家會定期上門，指導(dǎo)大家識別病蟲害并科學(xué)用藥，還根據(jù)作物不同生長階段的需求調(diào)整水肥方案，精準(zhǔn)又高效?！贝藜移捍妩h支部書記、村委會主任朱元林說道。

為了讓好糧賣上好價(jià)錢，崔家坪村創(chuàng)辦了康順雜糧銷售專業(yè)合作社，注冊“崔家坪小米”品牌商標(biāo)，為農(nóng)戶提供資金支持、技術(shù)指導(dǎo)、品種優(yōu)化和管理培訓(xùn)等全方位服務(wù)，構(gòu)建起從種植到加工再到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，推動雜糧種植向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化方向發(fā)展。

“以前谷子成熟，要么自己吃，要么零散賣給收購商，價(jià)格上沒優(yōu)勢?，F(xiàn)在有了合作社，不僅省了找銷路的麻煩，還能賣個(gè)好價(jià)錢，收入節(jié)節(jié)攀升。”趙連生高興地說。

今年，崔家坪村進(jìn)一步擴(kuò)大雜糧種植規(guī)模，除了300畝谷子，還種植了100畝蕎麥，全部實(shí)行連片模式，不僅方便管理，還形成了壯觀的田園景觀。“我們要以谷子種植為核心，推動雜糧產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級?！泵鎸﹄s糧種植前景，朱元林信心滿滿，表示要繼續(xù)下功夫發(fā)展具有地域特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，打造有機(jī)品牌，讓村民通過雜糧種植增收致富，讓崔家坪的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)煥發(fā)勃勃生機(jī)。

記者 楊星宇